noma3.0」に向けてレネ・レゼピが今考えていること - 料理王国,世界一のレストラン「ノーマ」シェフ、レネ・レゼピの大冒険,なぜ? 世界一のレストラン「NOMA(ノーマ)」の閉店理由と今後,profile|映画『ノーマ、世界を変える料理』公式サイト,世界一のレストラン「ノーマ」シェフ、レネ・レゼピの大冒険,NOMA レネ・レゼピコペンハーゲンにあったレストラン「noma ノーマ」世界で最もイノベーティブなレストランのヘッドシェフ、レネレゼピによる日記、レシピ、スナップ写真の3冊。洋書 Happy Days by Beryl Cook。新品に近いです。洋書 East Side Stories: Gang Life in East LA。外側のダンボールは少し歪みありますが、中の3冊は綺麗です。洋書 The Life & Opinions of Tristram Shandy。#NOMA#noma#レネレゼピ#フレンチ#フランス料理#イノベーティブ#レシピ#日記#写真集#レストラン